samedi 20 octobre 2012

Samedi, c'est pâtisserie & sucreries !

Quoi de mieux pour avoir envie de goûter que de faire soi-même des petits sucrés ? Voilà bien l'idée pour ce samedi de pluie, faire avec les petits des pâtisseries et des gâteaux en sucreries...

"Je fais de la pâtisserie " a tout du grand livre de cuisine pour les enfants. Chaque double page présente une recette expliquée et illustrée pas à pas. En bonus, l'astuce du chef donne une petite info supplémentaire en déco, en saveur, en technique. Au menu de ce grand livre, une quarantaine de recettes : des biscuits (cookies, citron, viennois, à la confiture...), des meringues, des gâteaux colorés, citronnés ou chocolatés, des mokas, des muffins et même des cheesecakes à tomber par terre et des tartes, des tartes et des tartelettes à s'en taper les côtelettes ! Un livre à mettre entre les petites mains à partir de 7 ans, et toque ! (Et tablier aussi).
Je fais de la pâtisserie, de Fiona Patchett, Molly Sage & Adam Larkum -
Editions Usborne - 12,20 € - 2008


Vous la reconnaissez ? C'est une de mes collections préférées... Les "Albums Larousse" font leur grand retour avec ce livre de Recettes aux bonbons ! Une trentaine de recettes qui ont comme composants phares des Carambar, des Michoko, des Smarties, des oursons guimauve, des marshmallows ou bien même des Tagada ! Les illustrations, des photos toutes douces dans les tons pastels sont tout simplement magnifiques. Du goût, de la douceur, de tendres couleurs et du sucrés pour des albums toujours très réussis, dont les recettes - à défaut d'être pratiquées avec les petits, encore que - les raviront forcément. Quelques intitulés pour chatouiller vos papilles ? Tartelettes aux framboises et aux smarties, Charlotte aux bonbons fraise, Duo de mousses au Michoko et au chocolat blanc, Cupcakes aux marshmallows, semifreddo à la fève tonka et aux bonbons oursons...
Recettes aux bonbons, Editions Larousse, collection Albums Larousse,
septembre 2012 - 7,99 € 

Dans la même collection retrouvez Des goûters Rigolos, chroniqué iCi !


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